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In die Suppe gespuckt

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GrenzEcho, 26. Oktober 2013

An der Großküche, mit Standort am Robert-Schuman-Institut, wurde nicht mit Kritik gespart. Küchenleiter Jürgen Jordans setzt auf Transparenz und Zusammenarbeit.

Die Morgensonne bricht gerade erst durch die Düsternis der Nacht. In der Großküche, die am Eupener Robert Schumann Institut angesiedelt ist, geht es allerdings schon zu, wie in einem Ameisenhaufen. Vier Köche hantieren mit überdimensionierten Kellen, riesigen Töpfen und einem elefantösen Mixer. Ein Lieferant hat Fragen zur Warenabgabe. Andere Mitarbeiter trudeln ein. Es dampft und duftet. Sauerbraten, Vollkornnudeln und Apfelkompott stehen auf dem Speiseplan. >> Weiterlesen

Lesen Sie auch dazu: >> Ecolo: Profitieren und profilieren am Kochtopf

>> Fotostrecke Großküche am RSI

 

Foto: Robert S. Donovan, „soul food“. Some rights reserved. Quelle: www.piqs.de

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ProDG15/08/2017 @ 18:09
Die Investitionen der Deutschsprachigen Gemeinschaft in den Ausbau der #Kinderbetreuungsangebote werden derzeit und in den kommenden Jahren deutlich erhöht, sowohl im Norden als auch im Süden 😊👍🏻👍🏻😊
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ProDG10/08/2017 @ 18:00
Bei Maike van den Booms Vortrag zu ihrem Bestseller „Wo geht’s denn hier zum Glück?“ präsentiert sie Denkanstöße und inspiriert ihre Zuhörer, selbst ihr Gehirn anzuschmeißen und ihr Glück in die Hand zu nehmen. Unterhaltsam, interaktiv und kurzweilig! Am 21.09.2017 referiert sie über dieses Thema im Kulturzentrum Alter Schlachthof Eupen. Eine öffentliche Veranstaltung zu der wir Sie herzlichst einladen!
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ProDG08/08/2017 @ 21:03
👍🏻👍🏻👍🏻
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ProDG07/08/2017 @ 15:59
Unsere Mitglieder erzählen in einem Satz, was Ihnen bei ProDG besonders am Herzen liegt.

Heute spricht sich Lydia Klinkenberg, die den Ausschuss für Gesundheit und Soziales betreut, für die Kleinkindbetreuung aus. Investitionen in diesem Bereich stehen ganz oben auf unserer Prioritätenliste und er soll massiv ausgebaut werden.
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ProDG06/08/2017 @ 21:59
#Klartext 👍🏻
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